沖縄につきましたー
今日から喜瀬別邸にお泊まりでーす
今年も良く働いたねー
自分で言うなってスタッフも良く頑張ってくれたね
ありがとう来年もみんなで頑張っていこうね
さて沖縄は、17℃でなかなか温かいですよ
明日からゴルフ三昧でーす
今からdinnerです
本日は、和食をチョイスしましたー
2010.12.30
2010.12.28
『 たかみんが、やってきたー 』
昨夜鉄板焼きの高見のたかみんが家に遊びにきました
でも家に鉄板がないからお寿司を握ってくれましたー
鉄板焼き屋さんなのにスシメシの作り方や握り方までとっても上手で料理人として優れている人は、何をやっても優れているんですね
四時間ぐらいあーだーこうだー魚のさばき方や楽しい話ししながら寿司パーティーをしました
ありがとうたかみん
| アピッシュ | 2010.12.28 | 14:22
| グルメ
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2010.12.26
『 オーパスワン 』
昨夜は、記念日でした
記念の1999年オーパスワンをあけてのみました
やっぱり美味しー深い
ちょっとわかったふり
料理も美味しかった
さすが池ちゃん料理教室で教わっているだけあるね
| アピッシュ | 2010.12.26 | 13:41
| グルメ
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2010.12.25
『 クリスマスイブ 』
昨夜は、知り合いのAWキッチンの一日7人しか予約を受けないプライベートキッチンにいきましたー
内装は、まるで寿司屋のカウンターのようなお店でシェフが目の前で料理を作ってくれます
昨夜は、6人しかお客様がいないせいもあって隣りのお客様ともたまに会話が盛り上がったりしてより楽しかったです
知らないで話しをしていた左隣りのご夫婦は、魔裟斗夫妻でした
奥さまもとてもキレイできさくな楽しい方でした
とても素敵な企画のレストランですね
あきらシェフ、池ちゃんありがとう
池ちゃんまた料理教室よろしくね
| アピッシュ | 2010.12.25 | 14:59
| グルメ
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『 メリークリスマス 』
今日は、ジェノでサロンでーす
スタッフが仮装しながらの営業でーす
お客様が喜んでくれてますよ
カットは、しっかりやってますよアピッシュもすごい仮装ですよ
モナリザがいたりサンタクロースやトナカイ
この時期は、何かワクワクするよね今日もこんなかっこうだけど頑張りまーす
| アピッシュ | 2010.12.25 | 11:59
| サロンワーク
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2010.12.23
『 ありがとうございます 』
今日は、朝からサロンでーす
年末と言うこともあってたくさんの差し入れをいただきました
ありがとうございます
スタッフみんなでおいしくいただきました
今日は、月がとても大きくてビックリ
東京に住んでいてもこんな月が見れるんですね今からジヴァスタジオの方々と忘年会でーす
楽しみー
| アピッシュ | 2010.12.23 | 19:34
| グルメ
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2010.12.22
『 撮影 』
今日は、朝から打ち合わせダブルでその後撮影でその後サロンにもどりまたまた打ち合わせ
今日も忙しい一日でしたー
まだまだ今年中に撮影が控えてまーす
でもやっぱり年末は、忙しくないとね
お正月お休みするのに今年のパワーは、使いきらないとね
また来年に新しいパワーが生まれてこないからね今時代的には、極端なことしないとね
極端に働き極端に楽しみスタッフも楽しく働ける環境を作ってあげること来年1月5日は、アピッシュのスタッフが全員僕の家にきて表彰式とパジャマパーティーをひらきまーす
パジャマクィーンやキングもきめます
そのもようを取材撮影します
楽しいイベントになりますよ| アピッシュ | 2010.12.22 | 22:06
| 撮影
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